|
الرهش (ارده)
هو منتج سائل، سلس ومركّز نسبياً يتم الحصول عليه بعد تقشير بذور السمسم وغسله وتحمیصه وطحنه. ولون الرهش الطبيعي من الكريمي إلى الأصفر الذهبي. يمكن استخدام الرهش كوجبة كاملة مع التمر أو دبس التمر أو عصير العنب. یستخدم الرهش أيضا في تحضير الكعك والمعجنات والحلويات وتوابل السَلطة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.